Chikwang

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Le Chikwang est une pâte de manioc fermenté, écrasé et mélangé avec de l’huile de palme rouge, du sel et quelques assaisonnements selon les goûts. La pâte est ensuite emballée dans des feuilles de Maranthacées puis cuite à l’étouffée.

 

Poids: 500g

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