Bissap aus roten Hibiskusblüten geschnitten – Afrosmartshop.com

Bissap aus roten Hibiskusblüten geschnitten

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„Bissap“ ist einerseits der Name für „Hibiskusblüten“, andererseits ist damit ein Erfrischungsgetränk gemeint, das traditionell mit Vanillezucker zubereitet wird.

Die Hibiskusblüten (Hibiscus Sabdarifa) werden hauptsächlich in Afrika produziert und bilden die Grundzutat von «Bissap» oder «Carcadé», einem traditionellen afrikanischen Getränk. Die Blüten werden gepflückt, getrocknet und dann in kleine Stücke geschnitten.

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