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Gemahlene Melonensamen oder Egusi: Das vergessene Gemüse.
Der Samen von Egusi (Melone) ist botanisch als Citrullus colocynthis bekannt und gehört zur Familie der Cucurbitaceae. Die proteinreichen Egusi-Samen sind essbar und bleiben der am häufigsten verwendete Teil der Colocynthis Citrullus.
Egusi (Melonen) Suppe ist eines der beliebtesten nigerianischen Gerichte.
Gemahlene Egusi (Melonen)-Samen werden dem Eintopf hinzugefügt, um ihm Dicke mit zusätzlichen Aromen zu verleihen, die dieses beliebte afrikanische Essen köstlich machen.
Egusi-Suppe, manchmal Agusi genannt, Akatoa von Agushi, enthält typischerweise Blattgemüse und anderes Gemüse, Gewürze und Fleisch. Es kann mit zerstoßener Yamswurzel, Fufu, Amala, Eba, Reis, Tuwo usw. serviert werden
Artikeldetails
Marke: Gemahlene Melonensamen oder Egusi
Ursprungsland: Kamerun
Gewicht: 250g
Kontakt
Kontaktname: Kwat by Laguga
Kontaktadresse: Straßburg – Frankreich
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
| Gewicht | 100g |
|---|---|
| Nutri-Score |
B
|
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Gemahlene Melonensamen oder Egusi
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