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Penja weißer Pfeffer

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Weißer Penja-Pfeffer stammt ursprünglich aus Penja in Kamerun und ist ein wilder Pfeffer. Dieser Pfeffer kann mit rotem Fleisch, würzigen Geflügelrezepten oder in einer Sauce verwendet werden. Es gibt Eiern viel Tiefe und eignet sich gut zum Würzen von Weißfisch. Es wird besonders für gedämpftes Gemüse und Champignons empfohlen. Perfekt zum Würzen eines Salatdressings. Kurzum: Es ist der ideale Tischpfeffer, um in letzter Minute eine pfeffrige und fruchtige Note zu bringen.

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