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Tapioka
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Tapioka ist ein Lebensmittel aus Maniokwurzeln, das mit rotem Öl (oder Palmöl) gemischt und anschließend getrocknet wird. Seine Besonderheit ist, dass es bei Kontakt mit Wasser anschwillt (Volumen zunimmt). Es hat keinen besonderen Geschmack, an der Grenze kann es ein wenig sauer sein.
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Der Tapioka: sehr beliebt und bekannt unter dem Name “Kamerunischer Retter”.
Tapioka ist ein Lebensmittel aus Maniokwurzeln, das mit rotem Öl (oder Palmöl) gemischt und anschließend getrocknet wird. Seine Besonderheit ist, dass es bei Kontakt mit Wasser anschwillt (Volumen zunimmt). Es hat keinen besonderen Geschmack, an der Grenze kann es ein wenig sauer sein.
Gari oder Tapioca in Zentralafrika ist ein Grieß, der aus fermentierten Maniokwurzeln hergestellt, getrocknet und dann verarbeitet wird.
Der Herstellungsprozess ist mittelgroß und kann von zwei Tagen bis zu mehreren Wochen dauern. Es ist manchmal weiß, manchmal gelb, je nachdem, ob Sie Palmöl hinzugefügt haben oder nicht.
Tapioka ist bekannt für seine sättigende Eigenschaft, wenn es kalt aufgeblasen wird. In Kamerun heißt es zum Beispiel “Erlöser”, weil es zu einem niedrigen Preis erhältlich ist, aber auch, weil es die Kapazität hat, sein Volumen zu verdoppeln, nachdem es in kaltem Wasser eingeweicht wurde.
Zubereitung und Aufbewahrung
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Trocken aufbewahren
Artikeldetails
Marke: Tapioka
Gewicht: 500g
Ursprungsland: Kamerun
Kontakt
Kontaktname: Afrosmartshop
Kontaktadresse: BP.P. 4736 Douala – Kamerun
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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Josiane M. (Verifizierter Käufer) –
C’était deja malheureusement gaté quand j’ai été livré
Afrosmartshop (Shopbetreiber) –
Bonjour Madame,
merci pour votre retour. Nous sommes hélas navré de l’apprendre. Tous nos produits sont contrôlés avant expédition.
Veuillez svp contacter notre service clientèle par mail ou téléphone afin de vous proposer une solution.
Votre entière satisfaction est notre priorité sur Afrosmartshop.
Merci pour votre compréhension.
Excellent dimanche.
Nadège P. (Verifizierter Käufer) –
Malheureusement un arrière-goût dans la bouche.
Anonyme (Verifizierter Käufer) –
ca gonfle bien et c est propre. Merci
Anonyme (Verifizierter Käufer) –
toujours satisfaite. Rapidite dans l envoie du colis et qualite de mon produit.
Christelle Nadia Maboude Simo (Verifizierter Käufer) –
Lecker