Nkui Spices

2,49 

Sold By: Afrosmartshop.com

Auf Lager

  • Für 10 Portionen
  • 3,5oz | 100g
  • Produkt aus Kamerun
Vergleichen
SKU: ASS1904044 Kategorien , , Tags: , ,

Entdecken Sie die tropischen Aromen der Regionen Kameruns | Ohne Konservierungsstoffe und Zusätze 100% Bio

Nkui ist ein traditionelles Gericht aus dem westlichen Kamerun, das auf die Geburt eines Kindes vorbereitet und der Mutter serviert wurde. Es ist eine klebrige Sauce aus der Rinde einer Pflanze namens Triumfetta pentandra. Während der Zubereitung wird der Nkui mit verschiedenen lokalen Gewürzen verfeinert: Ngachu’u, Lepka’ah, Diepse’eh, Zehfe, die Rinde der Lep, Susieu, die Früchte der Lep.

Von den Nkui wird gesagt, dass sie den Busen der Mutter in Hülle und Fülle reich macht und ihren Fluss erleichtert. Dieses Gericht ist traditionell für seine Auswirkungen auf die Verdauung (Abführmittel) bekannt. Es würde auch Appetit anregen, Galaktorrhoe stimulieren und auch Malaria und Koliken behandeln.

Mit Couscous-Mais serviert, essen wir das Nkui vom Hand. In der Tat ist die Sauce so klebrig, dass kein Utensil sie fangen kann.

Paket Inhalt

Zutaten: Olom | Sùsùe | Diepse’ eh | Nga’lomsi | Lepka’ ah | Lom nkak | Sô | Nsù’nflù | Tshùtshe | Nga’nà o fluihu | Ntshop | Lep | Hiomi | Melam | Tshili | Nsà nshu | Sisieu | Ngachu’u | Mendak | Zehfe | Soh und verschiedene andere zutaten von der Region.

Zusätzliche Information

gewicht

100g

Durchschnittliche Bewertung

3.00

5 Stern
0%
4 Stern
0%
3 Stern
0%
2 Stern
0%
1 Stern
0%

Zeigt Bewertungen in allen Sprachen an (1)

Bewertung abgeben

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Reviews

Noch keine Bewertungen

Shop nach Abteilung