Esesse: Cette épice peut être utilisée d’autant de façons différentes que ses noms en Afrique de l’Ouest. Au Cameroun, il est principalement utilisé pour les sauces et les soupes.
Dans certains pays d’Afrique, Tetrapleura tetraptera, pour lui donner son nom latin, est aussi utilisée pour confectionner des sucreries ou du thé. La plante est riche en vitamine C, protéines, flavonoïdes, magnésium, potassium et est également utilisée comme plante médicinale en Afrique.
Esesse Nom latin tetrapleura tetrapterain est une épice couramment utilisée au Cameroun, notamment pour diverses sauces et soupes.
- Sans exhausteurs de goût
- Aucun additif
- Bio
Préparation et stockage
Instructions de stockage et d’utilisation: Conserver au sec
Contact
Nom du contact: O’ndiki
Adresse de contact: Postfach 100 563, 10565 Berlin
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