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Garri aus Kamerun / Tapioca Gelb / Cassava Stärke
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Tapioca ist ein Nebenprodukt der Herstellung von Maniokmehl. Es ist sehr fein und hat eine Konsistenz wie Weizenmehl oder Puderzucker. Auch bekannt unter dem Name Gari.
Seine Besonderheit ist, dass es bei Kontakt mit Wasser anschwillt (Volumen zunimmt). Es hat keinen besonderen Geschmack, an der Grenze kann es ein wenig sauer sein.
Der Herstellungsprozess ist mittelgroß und kann von zwei Tagen bis zu mehreren Wochen dauern. Es ist manchmal weiß, manchmal gelb, je nachdem, ob Sie Palmöl hinzugefügt haben oder nicht.
Tapioca ist bekannt für seine sättigende Eigenschaft, wenn es kalt aufgeblasen wird. In Kamerun heißt es zum Beispiel “Erlöser”, weil es zu einem niedrigen Preis erhältlich ist, aber auch, weil es die Kapazität hat, sein Volumen zu verdoppeln, nachdem es in kaltem Wasser eingeweicht wurde.
Zubereitung und Aufbewahrung
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Trocken aufbewahren
Artikeldetails
Marke: Tapioca gellb
Gewicht: 500g
Ursprungsland: Kamerun
Kontakt
Kontaktname: Afrosmartshop SARL
Kontaktadresse: BP.P. 4736 Douala – Kamerun
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
| Gewicht | 500g |
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C’était deja malheureusement gaté quand j’ai été livré
Bonjour Madame,
merci pour votre retour. Nous sommes hélas navré de l’apprendre. Tous nos produits sont contrôlés avant expédition.
Veuillez svp contacter notre service clientèle par mail ou téléphone afin de vous proposer une solution.
Votre entière satisfaction est notre priorité sur Afrosmartshop.
Merci pour votre compréhension.
Excellent dimanche.
Malheureusement un arrière-goût dans la bouche.
Excellent le vrai goût du pays .. la bonne qualité !
ca gonfle bien et c est propre. Merci
toujours satisfaite. Rapidite dans l envoie du colis et qualite de mon produit.