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Mintoumba
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Entdecken Sie leckere Kamerunische Essen: Mintoumba
Mintoumba ist ein traditioneller Bassa-Volkskuchen aus frisch fermentiertem Maniok und rotem Palmöl.
Mintoumba ist eine fermentierte Maniokpaste, die je nach Geschmack mit rotem Palmöl, Salz und einigen Gewürzen zerkleinert und gemischt wird.
Der Teig wird dann in Maranthacées Blätter gewickelt und dann gedünstet.
Es wird dann gedämpft, um als Beilage für eine Soße zu dienen, oder als Snack probiert.
Dieser lokale Kaviar hat einen besonderen Geschmack und seine gelbe Farbe erinnert an Gold. Sehr geschätzt, es ist der Stolz der kamerunischen Gastronomie.
Zubereitung und Aufbewahrung
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Trocken oder Kühl aufbewahren
Artikeldetails
Marke:
Ursprungsland: Kamerun
Kontakt
Kontaktname: Josan Afroshop
Kontaktadresse: Deutschland
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
| Gewicht | 350g |
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Ich habe den Rest meiner Bestellung nicht bekommen .nur vier Stück Mitumba habe ich bekommen. Kein Muskat kein Süßigkeit
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