Rondelles (Country Onion) gemahlen

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Für diejenigen, die ihren Eintopf kein Stündlein köcheln lassen können, trotzdem feine Knoblauch und Zwiebelaromen genießen wollen.
Rondelle wird auch Country Onion, Bobimbi, Olum oder Hiomi genannt. Der Geruch erinnert stark an Knoblauch und Zwiebel. Die Früchte verwenden wir in Kamerun gerne als Gewürz für Gerichte wie Mbongo, Nkui, Saucen oder die Pébé-Soup.

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